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        1. 長江云 ?

          葡萄設施栽培高產技術要點

          2021-11-19 15:00:10 云上壟上
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          1、場地選擇

          葡萄是喜光性植物,對光照很敏感,設施栽培就選擇在北風向陽,東西南三面設有高大遮蔭物體,地勢平坦(或局部取平),有水源且排水良好的地方。山區以坐北朝南為宜,北面有低山或臺地可做溫室北墻,利用其保溫,效果更佳。

          2、環境調節

          2.1溫度的調控

          塑料日光溫室葡萄一般于是12月底或翌年1月上旬可開始,萌芽前夜間最低溫度控制在5~7℃以上,最高溫度為30℃左右;萌芽到開花期溫度應在7~5℃以上,最適宜溫度在24~28℃地溫在15℃左右;花期溫度控制在15℃以上,最適溫度應在18~28℃,地溫在20℃左右,落花后支漿果開始著色,最低溫度在15~25℃,最高溫度在28~30℃,地溫在20~25℃左右,漿果開始著色到漿果成熟,一般夜間溫度應在15℃左右,不要超過20℃,白天溫度在25~30℃,這有利于漿果著色成熟和含糖量的提高。

          2.2濕度的調控

          設施條件下的空氣相對濕度一般比露地高得多,是一個高溫多濕的生育環境,易引起新梢徒長,病菌滋生。所以,要經常通風換氣,減輕空氣濕度,發芽到花序生出期,空氣相對濕度控制在8%左右,花序生出后控制在70%左右,開花一坐果期應控制在65~875%;坐果到開始著色期,應控制在70%左右,漿果開始著色到成熟期,棚內空氣濕度應控制在65%左右。

          2.3氣體的調控

          設施內早上6時到8時由于塑料日光溫室內二氧化碳濃度低,光合強度迅速降低,當通風后隨著空氣的流通,二氧化碳濃度的提高,光合速率接近大田。因此,應在棚室內施用固體二氧化碳等氣體配料,來補充二氧化碳的不足,以及在中午棚內氣溫高時彩加大通風的方法,使大氣中含有較多的二氧化碳氣體換入棚室內。

          2.4光照的調控

          葡萄對光照很敏感,設施內的光照強度通常只有室外的70~80%。設施內的光線質量也差,玻璃溫室紫外線透力較差,農模對紫外線雖然有較好的穿透能力,但由于制模時加用了可塑劑,減少了紫外線的透過率,因此,為了增加塑料棚室內的光照,除了在扣棚時選用無滴透光性好的塑料薄膜和及時清除灰塵外,還應進行適當的補光,尤其是在連陰雨天氣時更需要補光。

          3、施肥

          3.1施肥量,每生產100克葡萄,植株大約需N0.6~1.1kg,五氧化二磷0.26~0.56kg;K200.56~1.28kg,秋施基肥數量,每畝4000~5000kg。追肥:每100kg果施1~1.5kg復合肥。

          3.2施肥方法基肥以秋施為好,采用全園撒施,挖溝放入為宜。

          4、修剪

          4.1籬架整形設施栽培葡萄分單壁直立式或水平整形

          4.1.1單壁直立式:行距2米,株距1.5米,定植當年每株選留兩條新梢做母枝,直立引縛于單壁籬架架面,新梢長達2米時摘心,保留頂端1~2個副梢繼續生長,其余副梢貼根抹除。頂部副梢留3~4片葉反復摘心,秋后  新梢從頂端分生副梢處剪留1.5米左右,剪留的新梢即為明年的結果母枝。第二年萌芽前,為使芽眼萌發均勻,防止中下部出現瞎眼,先將母枝暫時順第一道鐵絲水平引縛,或平放于地面,等萌發后再將母枝垂直引縛架面。

          4.1.2單壁水平式:行距2米,株距1.5米,定植當年選留一條新梢做母枝用,按單壁直立式進行引縛,摘心和副梢處理,秋修剪時先將新梢引縛于第一道鐵絲呈水平狀,均向北延伸,并在兩株交接處剪截。第二年春在母枝水平方向每相距15~20選一個壯芽,長出的新梢往上引縛,其余芽全部抹除。

          5、果穗處理

          5.1疏穗,為防止枝蔓延長,在花序顯現后,根據每個枝蔓上的整體負載量,每個延長蔓至少保留2~3個果穗,達到以果壓蔓目的,其余的枝條一律保留單穗,一枝一穗,對再次發生的二次蔓,三次蔓,應全部去除。

          5.2果穗整形

          去除歧肩穗,保證穗形緊湊,穗長12~15為好,棚架葡萄:把夾在枝條中間的果穗理順到架面以下,使其自然下垂,切除弱穗尖,保證穗長20左右,使整個果穗緊而不擠,松而不散,松緊適度。

          6、主要病蟲害的防治

          6.1葡萄白粉病,主要為害葉、蔓、果穗等,幼嫩組織最易感病,葉片發病后褪綠或呈灰白色斑,上覆白粉,葉面不平,病斑輪廓不整齊。嚴重時布滿葉片,病葉減縮,枯萎而脫落,幼果發病時覆一層白粉,嚴重時,病斑處縱向開裂,虹穗發病而枯萎脫落。

          6.2葡萄霜霉病

          主要為害葉片,新梢,幼果等幼嫩組織,葉片發病初期呈半透明,邊緣不清晰的油漬小斑,后擴展為淡黃色多角形病斑,并能相互融合成大斑。新梢、卷須、穗軸、葉柄發病;開始為半透明邊緣不清晰的油漬狀小斑點,后發展為凹陷,黃色呈褐色病斑,幼果染病后,病部褐色變硬下陷。潮濕時葉背、新梢、幼果均產生白色霜狀霉層,隨即萎縮脫落,果實著色后,不再脫落。

          6.3防治方法:A加強負載管理,及時摘心,綁蔓剪副梢,保持良好的通風透光,越冬前剪除病梢,清掃落葉、病果集中燒毀。B藥劑防治,發芽前噴3~5度石硫合劑,消滅越冬病菌,開花到幼果期,噴2~3次50%硫菌靈可濕性粉劑500倍液,或15%粉銹寧800倍液。


          來源:惠農網

          編輯:謝珊

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